Text

JURNAL ILMIAH SAINTEKS VOL X, NO 3, JUNI 2003

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

KAJIAN TOKSISITAS EKSTRAK KULIT METE (ANACARDIUM OCCIDENTALE L) PADA SITOPHYLUS ZEAMAYS; PENGARUH VARIASI PH TERHADAP KADAR TRANIN, VITAMIN C DAN SIFAT ORGANOLEPTIK JELLY BUAH SEMU JAMBU METE (ANACARDIUM OCCIDENTALE); PEMBUATAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN VARIASI PENGGUNAAN TEPUNG TAPIOKA DAN SODIUM TRIPOLIPHOSPHAT (STPP); ANALISIS EFESIENSI USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG PETERNAK PESERTA PROYEK INPRES DESA TERTINGGAL DI KABUPATEN LAMPUNG TENGAH; PENGARUH JENIS GETAH BUAH PEPAYA DAN METODE PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITASA PROTEOLITIK DAN RENDEMEN CRUDE PAPAIN; MENGKAJI POTENSI BELIBIS (DENDROCYGNA SP) SEBAGAI BAHAN EKSTENSIFIKASI PENYEDIAAN PANGAN SUMBER PROTEIN HEWANI; PENINGKATAN KUALITAS BAHAN BAKU SANITASI DAN HYGIENE PADA PROSES PEMINDANGAN IKAN; KEAMANAN PANGAN;

No. Panggil

600 SAI S VOLX-NO3-2003

Penerbit

SEMARANG : UNIVERSITAS SEMARANG (USM)., 2003

Deskripsi Fisik

i, 149-222hal, 23cm, ilus

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

0854-736X

Klasifikasi

600

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

VOL X, NO 3, JUNI 2003

Subjek

TEKNOLOGI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar