ABSTRAK Tugas akhir yang berjudul perancangan mesin pengiris keripik talas untuk ukm ini merupakan suatu perancangan dimana pemanfaatan atau solusi bagi usaha menengah kebawah dalam mengatasi suatu permasalahan keamanan kerja maupun efisien dalam bekerja. Tujuan tugas akhir ini adalah untuk merancang dan membuat alat yang dapat merajang daun talas dengan hasil rajangan yang sesuai dalam tujuan…