ABSTRAK Home industry memproduksi berbagai aneka keripik. Penjualan keripik yang hanya dibungkus menggunakan plastik tanpa adanya tanggal kadaluwarsa serta komposisi menyebabkan terjadinya ketidakjelasan informasi dalam produk makanan tersebut. Pokok permasalahan penelitian ini adalah mengenai pencantuman tanggal kadaluwarsa produk makanan home industry menjadi hal yang wajib bagi pelaku usaha…