Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="LARAS TISTA RINI"
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BIJI NANGKA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA YOGHURT S…
ABSTRAK LARAS TISTA RINI. Pengaruh Penambahan tepung Biji Nangka terhadap Karakteristik Kimia Yoghurt Susu Sapi dan Susu Kambing dengan Pemanis Stevia. Dibimbing oleh WIDITYA TRI NUGRAHA dan PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO Yoghurt merupakan produk yang diolah dari susu sapi, namun susu sapi belum memenuhi kebutuhan nasional. Sehingga, diperlukan diversifikasi bahan baku, salah satunya melalui pema…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XVII;73HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN RIN P 2026
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah