Pemangkasan tanaman kopi bertujuan untuk mengarahkan pertumbuhan tanaman kopi agar menjadi sehat, kuat mempunyai keseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan generatif, sehingga tanaman lebih produktif. Pada dasarnya pemangkasan dibedakan menjadi dua macam, yaitu pemangkasan berbatang tunggal dan pemangkasan berbatang ganda. Dari ke dua cara pemangakasan tersebut ada tiga cara dalam siklus hi…