Text
SKRIPSI PENGARUH LETAK TELUR DALAM MESIN TETAS TERHADAP PERSENTASE FERTILITAS, KEMATIAN EMBRIO DAN DEAD IN SHELL PADA PENETASAN AYAM STRAIN ROSS
INTISARI
Pengaruh Letak Telur dalam Mesin Tetas terhadap Persentase Fertilitas, Kematian Embrio dan Dead In Shell pada Penetasan Ayam Strain Ross
Dwi Fitri Rahmawati, Mukh Arifin, Mikael Sihite
Penetasan merupakan proses perkembangan embrio di dalam telur sampai menetas. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh letak telur pada mesin tetas terhadap persentase fertilitas, kematian embrio dan dead in shell. Penelitian ini bermanfaat untuk menyempurnakan desain mesin tetas, memperbaiki manajemen penetasan dan sebagai informasi penataan telur di dalam mesin tetas. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari 2021 di PT. Super Unggas Jaya Unit Hatchery Solo, Dusun Sidorejo, Desa Polokarto, Kecamatan Polokarto, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Penelitian menggunakan mesin tetas model Pearl 22, timbangan digital, data logger, tray, egg candler, kamera handphone, dan alat tulis. Penelitian menggunakan 2.700 butir telur strain Ross dengan umur 43-44 minggu. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 3x5. Perlakuan terdiri dari 3 kelompok dengan 5 ulangan dan setiap unit percobaan berupa 180 butir telur. Perlakuan pada penelitian ini adalah rak bagian atas, tengah dan bawah. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan letak telur pada mesin tetas tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap fertilitas, kematian embrio dan dead in shell. Rata-rata nilai fertilitas, kematian embrio dan dead in shell tergolong baik yaitu fertilitas sebesar 94,032%, kematian embrio sebesar 6,02% dan dead in shell sebesar 1,84%. Dugaan faktor tingkat keberhasilan penetasan telur ayam strain Ross pada posisi rak mesin tetas yang berbeda tidak terbukti. Tingkat fertilitas, kematian embrio dan dead in shell telur ayam strain Ross yang ditetaskan pada posisi rak atas, tengah dan bawah dalam mesin tetas tidak berbeda.
Kata kunci: Penetasan, Fertilitas, Kematian embrio, Dead in shell
10-UN57.U1-SPT-XI-2021 | PETERNAKAN RAH P 2021 | Ruang Skripsi (PETERNAKAN) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain