Text

SKRIPSI HUBUNGAN ANTARA BOBOT TELUR DENGAN KUALITAS INTERNAL TELUR ITIK MAGELANG (Anas platyrhynchos)

---

INTISARI
Hubungan antara Bobot Telur dengan Kualitas Internal Telur Itik Magelang (Anas platyrhynchos)
Maulana Tri Andhani, Lilis Hartati, Ayu Rahayu
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan dan korelasi antara bobot telur itik Magelang dengan kualitas internal telur itik Magelang meliputi berat kuning telur, berat putih telur, indeks kuning telur (IKT), indeks putih telur (IPT), dan haugh unit (HU). Sebanyak 500 butir telur dengan berat rata-rata 66,74 ± 5,36 (g) yang berasal dari induk itik Magelang berumur 7-10 bulan. Data dianalisis menggunakan model regresi linear dengan microsoft excel. Terdapat korelasi yang signifikan (P0,05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa bobot telur dapat digunakan untuk menentukan kualitas internal telur dengan menggunakan model regresi linear sederhana. Model persamaan yang didapatkan yaitu berat putih telur: Y = 3,0183+0,4514X dan berat kuning telur: Y = 0,5401+0,3423X, dimana X sebagai berat telur. Berat telur sebagai variabel tunggal dapat digunakan untuk menentukan berat putih telur dan berat kuning telur itik Magelang.
Kata kunci: Bobot telur, kualitas internal telur, itik Magelang

---

Ketersediaan

14-UN57.U1-SPT-XI-2021

PETERNAKAN AND H 2021

Ruang Skripsi (PETERNAKAN)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

PETERNAKAN AND H 2021

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2021

Deskripsi Fisik

XIV;25HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

636

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_S1_PETERNAKAN
FAKULTAS_FAPERTA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar