Text

TUGAS AKHIR PERANCANGAN MESIN ROASTING COFFEE KAPASITAS 1 KG/BATCH MENGGUNAKAN SUMBER TENAGA ENERGI MATAHARI

---

ABSTRAK
Menurut Direktorat Jenderal Perkebunan, jumlah produksi kopi di Provinsi Jawa Tengah selalu meningkat setiap tahunnya, tahun 2019 memproduksi kopi sebanyak 24.732 ton, tahun 2020 memproduksi kopi sebanyak 24.922 ton dan tahun 2021 memproduksi kopi sebanyak 25.136 ton. Berdasarkan kebutuhan peralatan, penulis merancang mesin roasting coffee berstandar Nasional menggunakan teknologi dari panel surya dengan kecepatan putar mesin yang dapat diatur serta menggunakan blower sebagai penghisap udara. Kapasitas produksi maksimal 1 kg/batch. Metode perancangan yang digunakan yaitu dengan cara mengumpulkan data lalu menghitung perencanaan dan mendesain perancangan. Berdasarkan hasil perhitungan dan perancangan pada bab-bab sebelumnya dapat diambil kesimpulan sebagai berikut, dimensi mesin : panjang 1400 mm x lebar 710 mm x tinggi 2000 mm, kapasitas : 1 kg/batch , mixing type : datar berputar (horizontal), material plate : aluminium seri 1100 dan tebal 3 mm material kerangka: Galvanis, material poros : S30C , spesifikasi panel surya : monocristalline, kapasitas 120 wp, daya output : 104 Watt, heating system : indirect, jenis pemanas : infra red burner, temperatur control : 0˚C – 120˚C, putaran poros yang digerakan: 60 rpm. Serta dilihat dari total biaya berjumlah Rp 11.318.000,00 masih lebih murah dibandingkan dengan mesin sangrai sejenis yang ada di pasaran.
Kata kunci : kopi, mesin roasting, tenaga matahari.

---

Ketersediaan

5-UN57.U1-D3TM-IV-2022

OTOMOTIF HAB P 2022

Ruang Skripsi (OTOMOTIF)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

OTOMOTIF HAB P 2022

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2022

Deskripsi Fisik

XIV;80HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

629

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_D3_TEKNIK_MESIN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar