Text
SKRIPSI SIMULASI UJI TRANSPORTASI IKAN HIDUP SISTEM KERING PADA IKAN BEONG (Hemibagrus nemurus) DENGAN MENGGUNAKAN EKSTRAK HATI BATANG PISANG RAJA (Musa paradisiaca) DENGAN DOSIS YANG BERBEDA
INTISARI
Simulasi Uji Transportasi Ikan Hidup Sistem Kering pada Ikan Beong (Hemibagrus nemurus) Menggunakan Ekstrak Hati Batang Pisang Raja (Musa paradisiaca) dengan Dosis yang Berbeda
Vidya Setianti Wulandari 1), Abdul Qadir Jailani 2), Annisa Novita Sari 2)
1 Mahasiswa Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar
email : vidyasetiantiwulandari@gmail.com
2 Dosen Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar
Ikan Beong (Hemibagrus nemurus) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang berhabitat pada beberapa sungai di Indonesia. Tidak tersedianya ikan Beong di seluruh Indonesia menyebabkan daerah penyedia menjadi sasaran pasar untuk mendistribusikan ikan beong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian dosis anestesi ekstrak hati batang pisang yang optimum untuk pembiusan dan tingkat kelulusan hidup ikan Beong dalam pengujian transportasi sistem kering. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode rancangan acak lengkap (RAL) 3 perlakuan dan 3 pengulangan, dimana P1 (dosis 1%), P2 (dosis 2%), dan P3 (dosis 3%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian dosis ekstrak hati batang pisang 1% memberikan hasil terbaik pada proses uji transportasi sistem kering dengan lama durasi pemingsanan 76 menit 35 detik, lama pulih sadar 7 menit 1 detik, dan tingkat kelulusan hidup (Survival rate) ikan Beong sebesar 94,43% dari total sampel. Hal ini membuktikan bahwa pemberian anestesi ekstrak hati batang pisang berpengaruh terhadap kelulusan hidup ikan Beong dengan dosis optimum 1% dan perlu dilakukan penelitian lanjutan mengenai pemberian dosis serta korelasi antara sampel dan variabel.
Kata kunci : ikan beong, anestesi, kelulusan hidup.
9-UN57.U1-SAKL-VI-2022 | AKUAKULTUR WUL S 2022 | Ruang Skripsi (AKUAKULTUR) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain