Text

SKRIPSI SUPLEMENTASI PIRIDOKSIN (VITAMIN B6) PADA AYAM BURAS SUPER MARON 1 (BSM 1) TERHADAP KADAR DAN PRODUKSI IMMUNOGLOBULIN YOLK (IgY)

---

INTISARI
Suplementasi Piridoksin (Vitamin B6) pada Ayam Buras Super Maron 1 (BSM 1) terhadap Kadar dan Produksi Immunoglobulin Yolk (IgY)
Megawati
Mgwt09@gmail.com
Penelitian bertujuan meningkatkan kadar dan produksi IgY telur BSM 1 dengan suplementasi vitamin B6 pada ransum, menghasilkan telur fungsional kaya IgY untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan mengetahui persentase suplementasi vitamin B6 terbaik. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2022 di Laboratorium Lapang Polbangtan Yo-Ma, preparasi sampel di Laboratorium Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, dan pengujian IgY di Laboratorium Fisiologi Universitas Gajah Mada. Penelitian dilaksanakan selama 5 minggu menggunakan 100 ekor ayam layer Buras Super Maron 1 (BSM 1), pengambilan telur pada minggu ke-empat. Metode yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuannya meliputi P0 (ransum basal tanpa penambahan vitamin B6), P1 (ransum basal + vitamin B6 3 mg/kg pakan), P2 (ransum basal + vitamin B6 6 mg/kg pakan), dan P3 (ransum basal + vitamin B6 9 mg/kg pakan). Variabel yang diamati meliputi uji Kadar IgY dan Produksi IgY. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan vitamin B6 pada ransum ayam BSM 1 belum mampu meningkatkan kadar dan produksi IgY. Faktor yang memengaruhi IgY adalah jumlah pemberian dosis vitamin B6. Berdasarkan penelitian sebelumnya, pemberian imunisasi booster dengan dosis yang tinggi menyebabkan terjadinya kejenuhan molekul peptida yang ditandai dengan menurunnya daya tanggap limfosit dalam memproduksi antibodi. Selain itu, IgY akan mengalami peningkatan pada hari ke-33 dan 34, sehingga diperlukan penelitian dengan jangka waktu yang lebih lama.
Kata kunci : Ayam BSM 1, Immunoglobulin Yolk (IgY), Produksi IgY, Vitamin B6.

---

Ketersediaan

30-UN57.U1-SPT-XII-2022

PETERNAKAN MEG S 2022

Ruang Skripsi (PETERNAKAN)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

PETERNAKAN MEG S 2022

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2022

Deskripsi Fisik

XIII;25HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

636

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_S1_PETERNAKAN
FAKULTAS_FAPERTA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar