Text
SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI FITOBIOTIK DARI EKSTRAK KULIT JENGKOL DENGAN PROBIOTIK Bacillus cereus TERHADAP PROFIL ORGAN DALAM ITIK MAGELANG JANTAN
INTISARI
PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI FITOBIOTIK DARI EKSTRAK KULIT JENGKOL DENGAN PROBIOTIK Bacillus cereus TERHADAP PROFIL ORGAN DALAM ITIK MAGELANG JANTAN
Lutfiana
Lutfiana981@gmail.com
Fitobiotik ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus cereus telah dimanfaatkan untuk meningkatkan produktivitas itik Magelang. Penelitian ini dilakukan selama 60 hari di kandang unggas Fakultas Pertanian, Universitas Tidar. Tujuan pada penelitian ini yaitu untuk mengetahui persentase organ dalam itik Magelang dengan pemberian kombinasi fitobiotik dari ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus cereus. Materi penelitian yang digunakan adalah 100 ekor DOD itik Magelang jantan yang dikelompokkan dalam 5 perlakuan meliputi: (P0) kontrol tanpa penambahan ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus cereus, (P1) penambahan 0,2% ekstrak kulit jengkol dan 0,5% probiotik Bacillus cereus, (P2) penambahan 0,4% ekstrak kulit jengkol dan 0,1% probiotik Bacillus cereus, (P3) penambahan 0,6% ekstrak kulit jengkol dan 1,5% probiotik Bacillus cereus, (P4) penambahan 0,8% ekstrak kulit jengkol dan 2% probiotik Bacillus cereus. Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah. Variabel yang diamati meliputi persentase bobot hati, jantung, empedu, ginjal, dan pankreas. Penggunaan kombinasi fitobiotik ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus cereus dengan dosis yang berbeda tidak berpengaruh terhadap persentase bobot hati (2,32±0,38 – 2,5±0,26%), jantung (0,76±0,09 – 0,86±0,15%), empedu (0,17±0,03 – 0,26±0,05%), ginjal (1,07±0,16 – 1,26±0,18%), dan pankreas (0,39±0,04 – 0,45±0,06%). Kesimpulan dari penelitian ini yaitu pemberian kombinasi fitobiotik ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus cereus tidak memengaruhi organ dalam itik Magelang jantan.
Kata kunci: fitobiotik, itik Magelang, organ dalam, probiotik
5-UN57.U1-SPT-II-2023 | PETERNAKAN LUT P 2023 | Ruang Skripsi (PETERNAKAN) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain