Text
SKRIPSI PERUBAHAN MORFOMETRIK ITIK MAGELANG JANTAN DENGAN SUBSTITUSI PAKAN AZOLLA MICROPHYLLA
PERUBAHAN MORFOMETRIK ITIK MAGELANG JANTAN YANG DENGAN SUBSTITUSI PAKAN AZOLLA MICROPHYLLA
Rio Kayisa
Azolla microphylla telah digunakan sebagai bahan substitusi protein pada pakan itik. Penelitian ini telah dilakukan selama 7 minggu di kandang unggas Fakultas Pertanian UNTIDAR di Bandongan, Kabupaten Magelang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menemukan alternatif bahan pakan yang dapat digunakan untuk substitusi protein dalam ransum itik. Secara khusus penelitian ini ditujukan untuk mengetahui pengaruh penambahan berbagai proporsi Azolla microphylla sebagai bahan substitusi protein terhadap pertumbuhan morfometrik itik magelang jantan. Materi penelitian yang digunakan adalah itik magelang sebanyak 40 ekor dengan umur 3 minggu dan berjenis kelamin jantan. Itik tersebut dikelompokkan dalam perlakuan 4 kelompok perlakuan meliputi: P0 (ransum kontrol tanpa subtitusi Azolla microphylla), P1 (ransum kontrol dengan subtitusi Azolla microphylla 10%), P2 (ransum kontrol dengan subtitusi Azolla microphylla 15%), P3 (ransum kontrol dengan subtitusi Azolla microphylla 20%). Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah. Variabel yang diamati yaitu morfometrik itik meliputi panjang paruh, badan, lingkar dada, panjang sayap, dan kaki. Substitusi Azolla microphylla dalam pakan itik magelang tidak memberikan pengaruh terhadap panjang paruh (5,93 ± 0,08 cm), badan (32,17 ± 0,06 cm), lingkar dada (27,62 ± 0,46 cm), panjang sayap (27,82 ± 2,55 cm), dan panjang kaki (6,13 ± 0,11 cm). Kesimpulan dari penelitian ini yaitu penggunaan Azolla microphylla sampai 20% dapat digunakan untuk mengurangi penggunaan pakan komersial karena penambahan Azolla microphylla dalam ransum sampai 20% tidak mengganggu pertumbuhan morfometri itik magelang jantan.
Kata kunci: Azolla microphylla, itik magelang, substitusi protein, morfometrik
31-UN57.U1-SPT-VI-2023 | PETERNAKAN KAY P 2023 | Ruang Skripsi (PETERNAKAN) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain