Text

SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

---

INTISARI
PENGARUH PEMBERIAN DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN
UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
Devi Yunita Sari1), Tholibah Mujtahidah2), Eric Armando2) ayunitadeviys@gmail.com
Produksi udang galah di Indonesia pada tahun 2021 sekitar 2.218.740 kg yang sebagian besar berasal dari budidaya kolam air tawar. Luas kolam air tawar (freshwater pond) di Indonesia pada tahun 2020 sebanyak 2.084.640.834 m2 dan meningkat pada tahun 2021 menjadi 2.157.475.498 m2. Pakan adalah salah satu komponen dalam kegiatan budidaya udang mulai dari pembenihan hingga pembesaran. Pemberian pakan dengan dosis dan kandungan nutrisi yang tepat dalam meningkatkan pertumbuhan udang. Pada udang, pakan memerlukan anggaran biaya berkisar antara 60-70% dari total biaya operasional. Biaya pakan yang terlalu tinggi mendorong untuk dilakukannya efisiensi (penghematan biaya) pakan. Pemanfaatan limbah pertanian dapat dijadikan salah satu alternatif yang tepat untuk menekan tingginya biaya pakan. Daun ubi jalar merupakan salah satu limbah pertanian yang perlu dimanfaatkan sebagai bahan pakan. Penelitian dilakukan bulan November 2022 di Ngemplak, Gondosuli, Muntilan, Kabupaten Magelang dan di laboratorium Fakultas Pertanian, Universitas Tidar. Dianalisis secara statistik dengan menggunakan analisis ragam Analysis of Variance (ANOVA) satu arah dengan taraf kesalahan α = 0.05 dan 0.01 yaitu K (Tanpa penambahan daun ubi jalar), P1 (Penambahan daun ubi jalar 2g/100g pelet), P2 (Penambahan daun ubi jalar 3g/100g pelet), P3 (Penambahan daun ubi jalar 4g/100g pelet). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik terdapat pada P3 (Penambahan daun ubi jalar 4g/100g pelet) yang menghasilkan pertumbuhan berat mutlak sebesar 1,33 gram, pertumbuhan panjang mutlak 0,83 cm, rasio konversi pakan 3,63, dan kelulushidupan 100%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian daun ubi jalar yang berbeda berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan tidak berpengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup udang galah (Macrobrachium rosenbergii)
Kata kunci : M. rosenbergii, pertumbuhan, daun ubi jalar.

---

Ketersediaan

38-UN57.U1-SAKL-X-2023

AKUAKULTUR SAR P 2023

Ruang Skripsi (AKUAKULTUR)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

AKUAKULTUR SAR P 2023

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2023

Deskripsi Fisik

XV;68HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

639

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_S1_AKUAKULTUR
FAKULTAS_FAPERTA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar