SKRIPSI ANALISIS KANDUNGAN UMBI TALAS (Colocasia esculenta L. Schoot) TERHADAP BERBAGAI MACAM DOSIS PUPUK NPK | PERPUSTAKAAN UNTIDAR : Repositori Mahasiswa Untidar

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

SKRIPSI ANALISIS KANDUNGAN UMBI TALAS (Colocasia esculenta L. Schoot) TERHADAP BERBAGAI MACAM DOSIS PUPUK NPK

ALIFTA SALSABILLA - Nama Orang;

INTISARI
ANALISIS KANDUNGAN UMBI TALAS (Colocasia esculenta L. Schoot) TERHADAP BERBAGAI MACAM DOSIS PUPUK NPK
Alifta Salsabilla
alifta.salsabilla@students.untidar.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis pupuk NPK yang dapat memberikan kandungan gizi umbi talas tertinggi. Penelitian dilakukan menggunakan percobaan non faktorial dan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 2 ulangan. Faktor penelitian terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 15, 30 dan 45 g/tanaman. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik dengan pendekatan ekperimen laboratorium. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Uji Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Data dianalisis menggunakan sidik ragam dan apabila perlakuan memberikan berbeda nyata atau sangat nyata dilanjutkan dengan uji orthogonal polynomial. Hasil analisis proksimat menunjukkan bahwa pemberian dosis pupuk NPK 28,35 g/tanaman memberikan hasil kadar abu sebesar 3,77%, dosis pupuk NPK 30,49 g/tanaman memberikan hasil kadar air sebesar 62,00%, pemberian dosis pupuk NPK 30,41 g/tanaman memberikan hasil kadar karbohidrat sebesar 32,48%, pemberian dosis pupuk NPK 0 g/tanaman memberikan kecenderungan kadar lemak tertinggi dan pemberian dosis pupuk NPK 45 g/tanaman memberikan kecenderungan kadar protein tertinggi.
Kata kunci : Analisis proksimat, Dosis pupuk NPK, Umbi Talas.

Ketersediaan

119-UN57.U1-SP-XII-2023 AGROTEKNOLOGI SAL A 2023 Ruang Skripsi (AGROTEKNOLOGI) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: AGROTEKNOLOGI SAL A 2023
Penerbit: MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2023
Deskripsi Fisik: XIV;41HAL;29.5CM
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 630
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: FAKULTAS_FAPERTA
PRODI_S1_AGROTEKNOLOGI
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar