Text
SKRIPSI AKTIVITAS ENZIM CMC-ase DAN β-Glukosidase ISOLAT BAKTERI SELULOTIK RUMEN KERBAU YANG DITUMBUHKAN PADA SUBSTRAT JERAMI PADI PADA LAMA INKUBASI YANG BERBEDA
INTISARI
AKTIVITAS ENZIM CMC-ase DAN β-Glukosidase ISOLAT BAKTERI SELULOTIK RUMEN KERBAU YANG DITUMBUHKAN PADA SUBSTRAT JERAMI PADI PADA LAMA INKUBASI YANG BERBEDA
Aufaa Satya Ananda aufaasatya11@gmail.com
Enzim selulase merupakan enzim yang mempunyai kemampuan untuk mendegradasi selulosa menjadi bentuk yang lebih sederhana yaitu glukosa. Salah satu bakteri yang dapat menghasilkan enzim selulase adalah bakteri selulolitik. Pada penelitian ini, bakteri selulolitik diisolasi dari rumen kerbau. Tujuan dari dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas enzim CMC-ase dan β-Glukosidase isolat bakteri rumen kerbau yang ditumbuhkan pada substrat jerami padi pada lama inkubasi yang berbeda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini adalah P0=inkubasi nol hari, P1=inkubasi tiga hari, P2=inkubasi enam hari, P3=inkubasi sembilan hari, dan P4=inkubasi dua belas hari. Variabel yang diamati yaitu aktivitas enzim CMC-ase dan β-Glukosidase. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (one-way ANOVA) dan jika terdapat pegaruh yang signifikan, maka dilanjutkan uji Duncan's Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis isolat dan lama inkubasi memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap aktivitas enzim CMC- ase. Tidak terdapat interaksi antara jenis isolat dan lama inkubasi terhadap aktivitas enzim CMC-ase. Akan tetapi, Jenis isolat tidak berpengaruh terhadap aktivitas enzim β-Glukosidase tetapi lama inkubasi berpengaruh (P
19-UN57.U1-SPT-VI-2024 | PETERNAKAN ANA A 2024 | Ruang Skripsi (PETERNAKAN) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain