Text
SKRIPSI EKSTRAKSI KULIT BUAH KUNDUR (Benincasa hispida) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI PELARUT METANOL TERHADAP SENYAWA BIOAKTIF SEBAGAI FEED ADDITIVE
INTISARI
Ekstraksi Kulit Buah Kundur (Benincasa hispida) dengan Perbedaan Konsentrasi Pelarut Metanol terhadap Senyawa Bioaktif
sebagai Feed Additive
Lailatul Fitriyani
lailatulfitriyani35@gmail.com
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi pelarut metanol pada ekstraksi kulit buah kundur terhadap kuantitas kandungan senyawa bioaktif. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 4 ulangan. Variabel yang diamati adalah rendemen ekstrak dan kandungan senyawa bioaktif tanin, saponin, flavonoid, dan total fenol. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dengan taraf 5% dan apabila terjadi perbedaan dalam perlakuan akan diuji lanjut dengan menggunakan Duncan's Multiple Range Test (DMRT). Penambahan pelarut metanol dengan persentase berbeda memberikan hasil yang berbeda nyata (P
22-UN57.U1-SPT-VII-2024 | PETERNAKAN FIT E 2024 | Ruang Skripsi (PETERNAKAN) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain