Text
SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN UNDUR-UNDUR LAUT (Emerita sp.) TERHADAP KINERJA PERTUMBUHAN KEPITING BAKAU (Scylla serrata)
INTISARI
Pengaruh Pemberian Undur-Undur Laut (Emerita sp.) Terhadap Kinerja Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla serrata)
Khoirul Setiawan 1), Eric Armando 2), Shobrina Silmi Qori Tartila 3)
Kepiting bakau telah menjadi komoditas penting bagi sektor perikanan di Indonesia. Permintaan konsumen meningkat terutama dari pasar luar negeri menjadikan kepiting menjadi salah satu komoditas andalan untuk ekspor non migas. Meningkatnya permintaan kepiting tersebut, selain rasanya yang lezat juga kandungan gizinya yang tinggi. Usaha kepiting bakau saat ini terus berkembang bersamaan dengan meningkatnya permintaan konsumen, salah satunya adalah usaha pertumbuhan bobot pada kepiting bakau. Para pembudidaya lebih fokus pada jenis pakan dan memiliki kandungan nutrien yang lebih diberikan. Pakan yang dapat meningkatkan laju pertumbuhan kepiting bakau salah satunya yaitu undur-undur laut (Emerita sp.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan undur-undur laut terhadap pertumbuhan kepiting bakau dan mengetahui pakan yang terbaik untuk laju pertumbuhan kepiting bakau. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan yaitu P1 (Undur-undur laut 100%), P2 (undur-undur laut 50% dan ikan rucah 50%), dan P3 (Ikan rucah 100%). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan P1 memiliki pengaruh nyata terhadap pertumbuhan lebar karapas mutlak dan FCR pada kepiting bakau, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak, spesific growth rate, dan survival rate dan Pakan yang terbaik untuk laju pertumbuhan kepiting bakau yaitu P1 (undur-undur laut 100%) dengan rata-rata pertumbuhan bobot mutlak 19,5 g ± 10,84, lebar karapas mutlak 0,87 g ± 0,12, suvival rate 100%, dan FCR 19,38 ± 8,20.
Kata kunci: Emerita sp, kepiting bakau, pertumbuhan
63-UN57.U1-SAKL-VIII-2024 | AKUAKULTUR SET P 2024 | Ruang Skripsi (AKUAKULTUR) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain