Text
SKRIPSI KECERNAAN NDF (NEUTRAL DETERGENT FIBER) DAN ADF (ACID DETERGENT FIBER) PAKAN KOMPLET FERMENTASI BERBAHAN LIMBAH PENYULINGAN MINYAK SERAI SECARA IN VITRO
INTISARI
KECERNAAN NDF (NEUTRAL DETERGENT FIBER) DAN ADF (ACID DETERGENT FIBER) PAKAN KOMPLET FERMENTASI BERBAHAN LIMBAH PENYULINGAN MINYAK SERAI SECARA IN VITRO
Restiana Nur Afsari restiananurafsari@gmail.com
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi limbah penyulingan serai yang difermentasi sebagai pakan komplet ternak ruminansia dilihat kecernaan NDF dan ADF secara in vitro. Penelitian ini disusun dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan meliputi P0 (60% Rumput Gajah + 0% Limbah Penyulingan Serai + 40% Konsentrat), P1 ( 40% Rumput Gajah + 20% Limbah Penyulingan Serai + 40% Konsentrat), P2 (30% Rumput Gajah + 30% Limbah Penyulingan Serai + 40% Konsentrat) P3 (20% Rumput Gajah + 40% Limbah Penyulingan Serai + 40% Konsentrat), P4 (0% Rumput Gajah + 60% Limbah Penyulingan Serai + 40% Konsentrat). Parameter yang diamati adalah kecernaan NDF dan kecernaan ADF dengan metode secara in vitro dan menggunakan alat analisis fraksi serat. Data dianalisis menggunakan analylis of variance (ANOVA). Perbedaan penggunaan limbah penyulingan minyak serai dalam pakan komplet fermentasi tidak memengaruhi (P>0,05) kecernaan NDF dan ADF secara in vitro dengan rata-rata kecernaan NDF 69,24 ± 10,42 dan rata-rata kecernaan ADF 36,97 ± 7,18. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa limbah penyulingan minyak serai dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan sumber serat alternatif dalam menyusun pakan komplet untuk ternak ruminansia kecil.
Kata Kunci: Limbah Penyulingan Minyak serai; Pakan Komplet Fermentasi; Kecernaan NDF; Kecernaan ADF
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain