Text
SKRIPSI ANALISIS TINGKAT PRODUKSI DAN KONSUMSI IKAN DI KABUPATEN MAGELANG, PROVINSI JAWA TENGAH
INTISARI
Analisis Tingkat Produksi Dan Konsumsi Ikan Di Kabupaten Magelang, Provinsi Jawa Tengah Gilang Kurniawan 1) , Waluyo 2) , Eric Armando 3)
Budidaya perikanan darat di Indonesia, khususnya Jawa Tengah merupakan salah satu komponen yang penting di sektor perikanan. Selama beberapa tahun terakhir sektor perikanan menjadi salah satu faktor yang mendominasi struktur perekonomian di kabupaten Magelang. Sektor perikanan sendiri mendominasi dengan angka sekitar 21,26%. Namun, produksi ikan konsumsi di kabupaten Magelang mengalami fluktuasi yang sangat signifikan berdasarkan data Dispeterikan. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor seperti perubahan iklim, bencana alam, perubahan kebijakan, dan lain sebagainya. Selain itu, meskipun potensi dan pemanfaatan sumberdaya perikanan di perairan tawar, payau maupun laut relatif tinggi, akan tetapi makan ikan belum menjadi budaya di sebagian besar wilayah Indonesia. Menurut data produksi ikan konsumsi yang diperoleh dari Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang pada jumlah ikan konsumsi dari tahun 2014 hingga 2023 mencapai 199.841.410 kg dengan rata-rata 19.984.141 kg/tahun dengan luas lahan perikanan 3.073 ha maka potensi jumlah produksi tiap hektarnya mencapai 6.503 kg/ha. Sedangkan nilai konsumsi ikan pada tahun 2017-2022 di Kabupaten Magelang memiliki rata-rata 19,69kg/kapita/tahun. Melalui analisis regresi linier menggunakan metode Least Square, penelitian ini memproyeksikan jumlah produksi ikan pada tahun 2024- 2029 Dengan rata-rata kenaikan produksi tahunan sebesar 454.537,88 kg. Dan proyeksi angka konsumsi ikan di Kabupaten Magelang untuk tahun 2023-2029 dengan rata-rata pertumbuhan tahunan yang digunakan sebesar 0,73 kg/kapita. Namun, hasil proyeksi ini tetap memiliki ketidakpastian karena pengaruh faktor eksternal. Proyeksi Produksi dan konsumsi ikan ini memberikan gambaran positif tentang potensi peningkatan konsumsi ikan di Kabupaten Magelang.
Kata Kunci : Budidaya, Proyeksi, Konsumsi, Perikanan.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain