Text
SKRIPSI PENGKAYAAN Daphnia sp. DENGAN MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) SEBAGAI PAKAN ALAMI TERHADAP PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN NILA(Oreochromis niloticus)
INTISARI
Pengkayaan Daphnia sp. dengan Monosodium Glutamat (MSG) sebagai Pakan Alami terhadap Peningkatan Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Nadila Yuniantika 1), Shobrina Silmi Qori Tartila 2), Eric Armando 3)
Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar
Komoditas ikan nila memiliki nilai ekonomis tinggi, sehingga tingkat permintaan terus meningkat. Kegiatan produksi budidaya ikan nila salah satunya pada fase benih, pada fase tersebut banyak ditemukan permasalahan yaitu tingkat kematian yang tinggi. Keberhasilan fase benih dapat dicapai oleh kecukupan dan kualitas nutrien dari pakan yang mempengaruhi terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian Daphnia sp. yang diperkaya dengan monosodium glutamat bagi pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari empat perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan bahan monosodium glutamat sebagai bahan pengkayaan Daphnia sp yaitu 0 mg/L (M1), 2 mg/L (M2), 4 mg/L (M3), dan 6 mg/L (M4). Variabel yang diteliti pada penelitian ini yaitu pertumbuhan populasi Daphnia sp., panjang mutlak benih ikan nila, berat mutlak benih ikan nila, laju pertumbuhan harian benih ikan nila, kelangsungan hidup benih ikan nila, serta kualitas air media pemeliharaan Daphnia sp. dan benih ikan nila. Hasil penelitian menununjukkan bahwa pemberian Daphnia sp yang diperkaya dengan MSG berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan benih ikan nila dengan dosis terbaik penambahan MSG pada pakan Daphnia sp. yaitu 4 mg/L (M3) dengan hasil rata-rata pertumbuhan panjang mutlak benih 1,81 cm, bobot mutlak 0,19 gram, SGR 2,1%/hari, serta produktivitas Daphnia sp. pada perlakuan 3 menghasilkan pertumbuhan populasi tertinggi sebesar 188.000 ind. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan Pengkayaan Daphnia sp. dengan menggunakan MSG pengaruh nyata terhadap pertumbuhan ikan nila, namun tidak berpengaruh nyata pada kelangsungan hidup benih ikan nila.
Kata Kunci: Daphnia sp, monosodium glutamat, nila, pertumbuhan.
Tidak tersedia versi lain