Text
SKRIPSI ANALISIS PENGARUH HARGA JAGUNG, HARGA KEDELAI, JUMLAH PENDUDUK, DAN PENDAPATAN PERKAPITA TERHADAP PERMINTAAN JAGUNG DI INDONESIA PADA TAHUN 2000-2023
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga jagung, harga kedelai, jumlah penduduk, dan pendapatan per kapita terhadap permintaan jagung di Indonesia pada periode 2000-2023. Jagung merupakan komoditas pangan strategis yang digunakan sebagai bahan pangan, pakan ternak, dan industri. Dengan meningkatnya jumlah penduduk dan pendapatan per kapita, permintaan jagung cenderung meningkat, sementara fluktuasi harga jagung dan harga kedelai dapat mempengaruhi pola konsumsi masyarakat. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis kuantitatif dengan pendekatan regresi linear berganda menggunakan metode Ordinary Least Squares (OLS). OLS dipilih karena mampu mengukur hubungan antara variabel independen (harga jagung, harga kedelai, jumlah penduduk, dan pendapatan per kapita) dengan variabel dependen (permintaan jagung). Data yang digunakan merupakan data sekunder yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS), Kementerian Pertanian, dan World Bank. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga jagung berpengaruh negatif terhadap permintaan jagung, sedangkan harga kedelai berpengaruh positif. Jumlah penduduk dan pendapatan per kapita memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap permintaan jagung.
Kata Kunci: Permintaan Jagung, Harga Jagung, Harga Kedelai, Jumlah Penduduk, Pendapatan Per Kapita.
Tidak tersedia versi lain