Text

SKRIPSI RANCANG BANGUN MESIN PENGIRIS SINGKONG SEMI OTOMATIS STUDI KASUS DI UMKM KUB JAYA ABADI DUSUN SANDEN KOTA MAGELANG

---

`Produksi keripik singkong di UMKM KUB Jaya Abadi masih dilakukan secara
manual, menyebabkan irisan tidak seragam, risiko kecelakaan kerja tinggi, dan
efisiensi rendah. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun mesin
pengiris keripik singkong semi otomatis guna meningkatkan produktivitas dan
keselamatan kerja. Metode yang digunakan meliputi studi literatur, desain CAD,
proses manufaktur, dan uji kinerja. Mesin menggunakan motor AC 100 Watt,
sistem transmisi pulley dan V-belt, serta roll press otomatis. Bahan utama meliputi
rangka dari besi hollow ST37 dan pisau dari baja karbon tinggi. Hasil pengujian
menunjukkan mesin mampu mengiris singkong secara seragam pada ketebalan 1,5
mm dengan kecepatan putaran pisau 466 rpm dan waktu rata-rata 8,2 detik/kg.
Mesin ini terbukti meningkatkan hasil produksi yang signifikan hingga 225 kg,
menurunkan risiko kerja, serta menghasilkan irisan konsisten sesuai standar
UMKM

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

D4-MANUFAKTUR RAS R 2025

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2025

Deskripsi Fisik

XV;57 HLM;29,5 CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

670

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

FAKULTAS_FT
PRODI_D4_TEKNOLOGI_REKAYASA_PERANCANGAN_MANUFAKTUR

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar