Text
DESAIN PERANCANGAN MESIN PROSES OTOMASI PEMOTONG TAHU DENGAN SISTEM KONTROL ELEKTROPNEUMATIK
Tahu adalah makanan olahan dari kedelai yang banyak tersedia di masyarakat.
Salah satu produk dari fermentasi kedelai adalah tahu. Ekstrak kedelai yang
dimasak akan mengeras menjadi tahu yang kaya nutrisi melalui proses fermentasi
dengan penambahan cuka. Penelitian ini akan merancang sebuah mesin proses
otomasi pemotong tahu dengan sistem kontrol elektropneumatik. Metode penelitian
ini menggunakan metode permodelan desain menggunakan solidwork 2022 dan
melakukan perhitungan yang bertujuan untuk mengetahui hasil perhitungan
rancangan. Penelitian ini menghasilkan sebuah mesin pemotong tahu dengan hasil
Mesin pemotong memiliki dimensi dengan ukuran panjang 180 cm, lebar 70 cm
dan tinggi 100 cm. Mesin ini menggunakan motor listrik sebagai sumber penggerak
dengan daya 50 rpm dengan Pneumatik memiliki dimensi silinder 32 mm, diameter
batang piston sebesar 12 mm dan langkah stroke 100 mm
Tidak tersedia versi lain