Text
LAMAN COVER SKRIPSI PENGARUH EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus) TERHADAP DAYA TETAS TELUR IKAN NILEM (Osteochilus vittatus) YANG DIINFEKSI JAMUR Saprolegnia sp.
ABSTRAK
ALZARIN ADEREMA BASUKY. Pengaruh Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus) terhadap Daya Tetas Telur Ikan Nilem (Osteochilus vittatus) yang Diinfeksi Jamur Saprolegnia sp. Dibimbing oleh THOLIBAH MUJTAHIDAH, S.Pi., M.P. dan WALUYO, S.Pi., M.Si. Infeksi jamur Saprolegnia pada telur menjadi kendala dalam pembenihan karena dapat menurunkan daya tetas. Salah satu upaya penanganan yang ramah lingkungan menggunakan ekstrak kulit nanas (Ananas comosus), yang mengandung senyawa aktif seperti bromelin, flavonoid, dan tanin yang berfungsi sebagai antijamur alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kulit nanas terhadap daya tetas telur ikan nilem yang terinfeksi jamur Saprolegnia sp. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 3 ulangan, dosis yang digunakan yakni 0 ml/L, 0,5 ml/L, 0,75 ml/L, dan 1 ml/L. Variabel yang diamati pada penelitian adalah pengamatan embriogenesis, daya tetas telur, tingkat kelangsungan hidup, dan kualitas air meliputi suhu, pH, dan DO. Data HR dianalisis secara statistik menggunakan metode analisis sidik ragam, dilanjutkan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) dan regresi polinomial. Data SR, embriogenesis, dan kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 0,5 ml/L merupakan perlakuan terbaik dengan waktu menetas tercepat 1390 menit, daya tetas telur 62%, dan tingkat kelangsungan hidup 87,63%. Temuan ini menyimpulkan bahwa ekstrak kulit nanas efektif dalam menghambat infeksi jamur dan mendukung keberhasilan pembenihan ikan.
Kata kunci: HR, nilem, nanas, Saprolegnia sp.
Tidak tersedia versi lain