Text
PAPER PERBANYAKAN TANAMAN ANGGUR (Vitis labrusca) SECARA VEGETATIF
Tanaman anggur (Vitis labrusca) walaupun bukan berasal dari Indonesia, tetapi sekarang banyak ditanam di mana-mana baik sebagai tanaman hias atau diusahakan di perkebunan-perkebunan untuk diambil buahnya.
Warna buahnya beraneka, ada biru, merah dan hijau. bentuk buannya bulat atau setengah bulat telur, sebesar telur puyuh atau lebih. Kalau sudah masak rasanya manis, setengan manis, setengah masam, lezat dan segar.
Tanaman anggur yang termasuk familia Vitaceae, tumbuhnya memanjat dibantu dengan adanya alat pembelit. Batang dan cabang atau ranting terdiri dari buku atau ruas, pada buku terdapat daun yang berhadapan dengan sulur atau rangkaian bunga. Daun anggur mempunyai pangkal daun berlekuk, dengan ujung yang meruncing dan bertulang menjari, tapi daun bergerigi. Setiap dua ketiak daun yang berurutan terdapat sulur, satu ketiak daun berikutnya tidak memiliki sulur, sulur-sulur tersebut merupakan tempat tumbuhnya dompolan bunga. Tanaman anggur membentuk bunga majemuk. Penyerbukan buah anggur bisa berlangsung dengan sendirinya olen angin, serangga maupun bantuan manusia. Buan anggur mempunyai bagian yang terdiri dari kulit buah, daging buah, dan biji buah. Setiap varietas buah anggur memiliki buah yang ukuran, bentuk, warna, aroma rasa, tekstur kulit dan biji yang berbeda.
Tanaman anggur dapat diperbanyak baik dengan cara generatif maupun cara vegetatif. Cara generatif umumnya jarang dilakukan karena pertumbuhannya lama dan hasilnya tiduk seperti yang diharapkan, sehingga perbanyakan cara vegetatil merupakan jalan terbaik yaitu dengan menggunakan cangkok, setek dan penyambungan.
Sistim perbanyakan bibit yang banyak dilakukan oleh petani atau masyarakat pada umumnya yaitu perbanyakan dengan menggunakan setek. Perbanyakan tanaman anggur melalui setek ada dua macam yaitu setek cabang dan setek satu tu.
Keuntungan dari perbanyakan tanaman anggur dengan menggunakan setek yaitu mempunyai sifat-sifat yang sama dengan induknya dan memperoleh jumlah bibit tanaman dalam jumlan yang banyak.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain