Text
SKRIPSI EVALUASI PENGGUNAAN FODDER SORGUM SEBAGAI PAKAN STIMULAN DOMBA MUDA BERDASARKAN ANALISIS VFA PARSIAL SECARA IN VITRO
ABSTRAK
NURKHOLIS SAPUTRA. Evaluasi Penggunaan Fodder Sorgum sebagai Pakan Stimulan Domba Muda Berdasarkan Analisis VFA Parsial secara In Vitro. Dibimbing oleh MOHAMAD HARIS SEPTIAN, S.PT., M.PT. sebagai pembimbing pertama dan TRI PUJI RAHAYU, S.PT., M.P. sebagai pembimbing kedua.
Fase peralihan pada domba merupakan fase krusial, sehingga diperlukan pakan yang tepat pada masa tersebut untuk mendukung perkembangan rumen. Fodder sorgum merupakan pakan yang sesuai karena kecernaan yang tinggi, kandungan nutrien yang baik untuk pertumbuhan mikrobial rumen. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi tingkat produksi VFA parsial serta rasio asetat/propionat yang dihasilkan dari ransum pakan berbasis fodder sorgum sebagai stimulan pertumbuhan rumen pada domba. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode eksperimen menggunakan RAL dengan 3 perlakuan dengan 6 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu: P1 (Konsentrat 30% + rumput pakchong 70%) P2 (konsentrat 30% + rumput pakchong 35% + fodder sorgum 35%) dan P3 (konsentrat 30% + fodder sorgum 70%). Uji statistik dilakukan menggunakan ANOVA atau Kruskal-Wallis pada taraf 5%, dan uji lanjut DMRT atau Post Hoc. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan fodder sorgum sebagai pakan stimulan domba muda secara in vitro berpengaruh nyata (p0,05) terhadap rasio A/P. Nilai asam asetat, asam propionat, dan asam butirat tertinggi terdapat pada P2 (18,68 mmol, 14,95 mmol, dan 5,55 mmol) dan terendah pada P1 (9,91 mmol, 7,71 mmol dan 3,85 mmol). Nilai rasio A/P semua perlakuan menunjukkan hasil kurang dari 3 yang artinya sesuai dengan domba muda. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa fodder sorgum dapat digunakan sebagai pakan stimulan domba muda secara in vitro.
Kata kunci: Domba muda, Pakan, Rumen, Sorgum
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain