Text
SKRIPSI DESAIN DAN SIMULASI MESIN PEMIPIH BIJI MELINJO OTOMATIS
Emping melinjo adalah salah satu makanan ringan yang memiliki rasa khas yang
banyak diminati oleh masyarakat indonesia. Pembuatan emping melinjo hingga saat
ini masih banyak dilakuka secara tradisional yang tidak efisien, sehingga diperlukan
inovasi mesin yang lebih efisien. Penelitian ini bertujuan untuk membuat desain
mesin pemipih biji melinjo otomatis menggunakan pemipih pneumatik guna
meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga. Analasis pada penelitian ini menunjukan
hasil perhitungan mekanis dan simulasi struktur menggunakan software Solidworks
2022. Berdasarkan perhitungan yang dilakukan, mesin ini mempunyai kapasitas
sebesar 4,6 kg/jam. Hasil simulasi stress test pada rangka utama menunjukan
tegangan maksimum sebesar3.692e + 06 N m2
⁄ . Hasil nilai displacement
maksimum sebesar 7.899e – 02 mm. Dengan nilai factor of safety (FOS) minimum
sebesar 69 mengindikasikan bahwa desain ini aman.
Tidak tersedia versi lain