Text
SKRIPSI PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR (POC) DAN LAMA PERENDAMAN STEK BATANG TERHADAP HASIL TANAMAN UBI KAYU (Manihot esculenta)
ABSTRAK
SYAFHA DWI HANDAYANI.
Pengaruh Pupuk Organik Cair (POC) dan Lama Perendaman Stek Batang terhadap Hasil Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta).
Dibimbing oleh AGUS SUPRAPTO dan GIAN SAPTA ADRIALIN.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh jenis POC dan lama perendaman serta interaksi kedua perlakuan terhadap hasil tanaman Ubi Kayu. Penelitian ini telah dilaksanakan pada November 2023-Mei 2024 di Desa Banyuwangi, Kecamatan Bandongan, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah dengan ketinggian tempat yaitu 360 m dpl. Penelitian disusun mengunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan percobaan faktorial (2x4) yang diulang 3 kali sebagai blok. Faktor pertama jenis POC (kulit pisang dan darah sapi) dan faktor kedua lama perendaman (0, 6, 12, dan 18 jam). Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam. Uji lanjut menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) untuk perlakuan jenis POC. Uji polinomial ortogonal dilakukan untuk menguji perlakuan lama perendaman dan interaksi antara perlakuan jenis POC dan lama perendaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis POC berpengaruh sangat nyata terhadap tekstur. Uji lanjut BNT 5% menunjukkan POC darah sapi berbeda nyata dengan POC kulit pisang dengan rata-rata hasil uji rasa tertinggi sebesar 2,47. Lama perendaman berpengaruh nyata pada berat umbi segar per tanaman dengan nilai optimum yaitu 3,68 jam. Interaksi antara perlakuan jenis POC dan lama perendaman didapatkan hasil yaitu 5,9 jam pada POC darah sapi.
Kata kunci: Ubi Kayu, jenis POC, lama perendaman
Tidak tersedia versi lain