Text
SKRIPSI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SARI DAUN Carica pubescens TERHADAP Aeromonas hydrophila PADA IKAN NILEM (Osteochilus vittatus) SECARA IN VIVO
ABSTRAK
NASYWA NUR FAUZIYAH. Efektivitas Antibakteri Sari Daun Carica pubescens Terhadap Aeromonas hydrophila Pada Ikan Nilem (Osteochilus vittatus) Secara In Vivo.
Dibimbing oleh THOLIBAH MUJTAHIDAH, S.Pi., M.P. dan ANDRI NOFREEANA, S.Pi., M.Sc.
Tingginya serangan bakteri Aeromonas hydrophila pada ikan nilem yang menyebabkan kerugian produksi serta keterbatasan penggunaan antibiotik akibat risiko resistensi dan residu, sehingga diperlukan alternatif alami yang lebih aman. Penelitian bertujuan untuk mengetahui efektivitas dan menentukan dosis optimal sari daun Carica pubescens dalam mengobati infeksi bakteri pada ikan nilem. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan rancangan acak lengkap yang terdiri atas kontrol antibiotik, kontrol tanpa perlakuan, serta perlakuan sari daun dengan dosis 0,3% dan 0,6%. Ikan diinfeksi melalui injeksi bakteri, kemudian dilakukan perendaman selama 48 jam dan pemeliharaan selama 14 hari dengan pengamatan gejala klinis, tingkah laku, pertumbuhan, dan kelulushidupan. Hasil menunjukkan bahwa infeksi menyebabkan kerusakan fisik dan perubahan perilaku ikan, sedangkan pemberian sari daun mampu menurunkan keparahan gejala secara signifikan, dengan dosis 0,6% memberikan hasil terbaik. Temuan ini menegaskan bahwa sari daun Carica pubescens efektif sebagai antibakteri alami melalui mekanisme penghambatan bakteri dan percepatan pemulihan, sehingga berimplikasi sebagai alternatif pengganti antibiotik yang lebih aman dan berkelanjutan dalam budidaya perikanan.
Kata kunci: Aeromonas hydrophila, Carica pubescens, ikan nilem, perendaman.
Tidak tersedia versi lain