Text
SKRIPSI ANALISIS POTENSI WILAYAH UNTUK PENGEMBANGAN USAHA SAPI PERAH RAKYAT DI KECAMATAN GETASAN KABUPATEN SEMARANG JAWA TENGAH
ABSTRAK
BINTANG NANGGALA BASA. Analisis Potensi Wilayah Untuk Pengembangan Usaha Sapi Perah Rakyat di Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang Jawa Tengah. Dibimbing oleh Prof. SUTRSINO HADI PURNOMO, S.Pt., M.Si., Ph.D. sebagai pembimbing pertama dan Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P. sebagai pembimbing kedua.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi wilayah untuk pengembangan usaha sapi perah rakyat di Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan responden peternak sapi perah di Kecamatan Getasan. Data primer diperoleh melalui observasi, wawancara dan penyebaran kuesioner kepada peternak sapi perah, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi terkait. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif, Location Quotients (LQ), Kapasitas Peningkatan Populasi Ternak Ruminansia (KPPTR) dan Indeks Daya Dukung (IDD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kecamatan Getasan memiliki ketersediaan hijauan pakan sebesar 51.055,764 ton BK/tahun sehingga wilayah ini masih memiliki kapasitas untuk peningkatan populasi sapi perah. Analisis LQ menunjukkan terdapat 7 desa dengan nilai LQ > 1 yang berarti termasuk sektor basis dan memiliki potensi pengembangan usaha sapi perah, sedangkan 6 desa lainnya memiliki nilai LQ < 1 sehingga termasuk sektor non basis. Nilai IDD sebesar 1,75 menunjukkan bahwa ketersediaan pakan lokal termasuk kategori rawan untuk saat ini. Namun, secara keseluruhan Kecamatan Getasan memiliki potensi yang baik untuk pengembangan usaha sapi perah. Pengembangan usaha dapat ditingkatkan melalui optimalisasi manajemen pemeliharaan, peningkatan kualitas sumber daya manusia, penguatan kelembagaan, perluasan akses pasar dan dukungan pemerintah guna meningkatkan keberlanjutan usaha serta kesejahteraan masyarakat.
Kata kunci: potensi wilayah, usaha sapi perah, KPPTR, Location Quotient dan IDD
Tidak tersedia versi lain