Text
SKRIPSI EFEKTIVITAS PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica papaya) PADA PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN LELE (Clarias gariepinus)
ABSTRAK
SEPSI ISRA MIRADO. Efektivitas Penambahan Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya) Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Lele (Clarias gariepinus). Dibimbing oleh MUH. AZRIL dan MUHAMMAD TRI AJI.
Ikan lele (Clarias gariepinus) merupakan komoditas budidaya air tawar unggulan di Indonesia yang menghadapi kendala berupa tingginya biaya pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun pepaya (Carica papaya) pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele, serta menentukan dosis optimalnya. Penelitian dilaksanakan pada Januari-Februari 2026 menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan (SEP 0, SEP 1, SEP 3, dan SEP 5) dan empat ulangan selama 45 hari pemeliharaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun pepaya berpengaruh nyata (P < 0,05 ) terhadap berat mutlak, panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik (SGR), rasio konversi pakan (FCR), dan total konsumsi pakan (TKP). Perlakuan SEP 5 (dosis 5%) memberikan hasil terbaik dengan berat mutlak 30,73±1,15 g, SGR 3,11±0,12%/hari, dan FCR terendah 1,22±0,03. Tingkat kelulushidupan pada seluruh perlakuan mencapai 100%, dan kualitas air selama penelitian berada dalam kisaran yang layak. Dosis ekstrak daun pepaya 5% merupakan dosis optimal yang dapat direkomendasikan sebagai bahan aditif alami dalam pakan untuk meningkatkan efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan lele.
Kata kunci: ekstrak daun pepaya, ikan lele, pertumbuhan, FCR, Clarias gariepinus
Tidak tersedia versi lain