INTISARI Pengaruh Waktu Perendaman Daging Itik Magelang dengan Kombinasi Sari Kunyit dan Nanas terhadap Uji Organoleptik dan Kadar Air Nugget Malik Fajar Amiludin 1), Tri Puji Rahayu 2), Yosephine Laura R.E.N 3) Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh waktu perendaman daging itik Magelang dengan kombinasi sari kunyit dan sari nanas terhadap uji organoleptik serta kadar air nugge…
INTISARI Penggunaan Azolla microphylla dalam Ransum Terhadap Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan dan Konversi Pakan Itik magelang (Anas plitirinchos) Jantan Syaiful Iqbal, Lilis Hartati, Mohamad Haris Septian Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan itik Magelang jantan dengan penambahan Azolla microphylla dalam ransum. Peneliti…
INTISARI Suplementasi Piridoksin (Vitamin B6) pada Ayam Buras Super Maron 1 (BSM 1) terhadap Kadar dan Produksi Immunoglobulin Yolk (IgY) Megawati Mgwt09@gmail.com Penelitian bertujuan meningkatkan kadar dan produksi IgY telur BSM 1 dengan suplementasi vitamin B6 pada ransum, menghasilkan telur fungsional kaya IgY untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan mengetahui persentase suplementasi v…
INTISARI Kualitas Kimia Susu Sapi Perah dengan Suplementasi Permen Ternak Berbasis Tanaman Lokal Pramesta Rigita pramesta0419@gmail.com Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian permen ternak berbasis tanaman lokal terhadap kualitas kimia susu sapi perah Peranakan Friesian Holstein (PFH). Penelitian menggunakan 20 ekor sapi PFH dengan kriteria laktasi ke 2-3, bobot bada…
INTISARI Heritabilitas dan Korelasi Genetik Bobot Telur, Bobot Tetas, dan Bobot Ayam Hasil Persilangan Umur 1 Minggu Antara Ayam Kampung Pejantan dengan Ayam Petelur Betina Strain Lohmann Brown Aqim Ma’ruf Zaman aqimzaman@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai heritabilitas dan korelasi genetik bobot telur, bobot tetas, dan bobot ayam hasil persilangan umur 1 mingg…
INTISARI Identifikasi Morfometrik dan Korelasi Genetik Ayam Jawa Super (Joper) Umur 0 – 3 Minggu Selama Pemeliharaan Secara Intensif Siwi Pratiwi pratiwisiwii@gmail.com Ayam Joper merupakan hasil dari persilangan ayam Kampung jantan dengan ayam ras petelur. Hasil dari persilangan ini diharapkan mampu meningkatkan produktivitas dan performa pertumbuhan. Pengukuran morfometrik dapat me…
INTISARI Pengaruh Penambahan Vitamin B6 (Piridoksin) Terhadap Efisiensi Pakan Ayam Buras Super Maron 1 (Bsm 1) Fase Layer Ulul Ilma Solekan Ululilmasolekan@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan vitamin B6 yang berbeda terhadap efisiensi pakan ayam Buras Super Maron 1 (BSM 1) fase layer. Penelitian ini dilaksanakan selama 5 minggu, 1 minggu adaptasi dan 4 mi…
INTISARI Pengaruh Lama Perendaman Benih terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sorghum Green Fodder (SGF) Hidroponik Zahrotul Luklukyah, Tri Puji Rahayu, Mohamad Haris Septian Sorghum Green Fodder atau biasa disebut SGF merupakan tanaman sorgum yang dibudidaya pada media cair dalam waktu yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama perendaman benih terhadap pertumbuhan da…
INTISARI Hubungan Antar Kualitas Internal Telur Itik Magelang (Anas platyrhynchos) Kuswanti, Lilis Hartati, Ayu Rahayu Penelitian ini dirancang untuk mengetahui kualitas internal telur Itik Magelang (Anas platyrhynchos) dan mencari model hubungan antar kualitas internal telur Itik Magelang (Anas platyrhynchos). Penelitian ini menggunakan telur Itik Magelang sebanyak 500 butir, umur telur 0-2…
INTISARI Kandungan dan Produksi Bahan Kering serta Protein Kasar Sorghum Green Fodder Hydroponic pada Umur Panen yang Berbeda Sri Widiastuti, Tri Puji Rahayu, Mohamad Haris Septian Salah satu metode yang dapat digunakan dalam budidaya hijauan pakan ternak untuk menangani kendala lahan yang terbatas dan ketergantungan iklim adalah dengan teknik hidroponik. Green fodder hydroponic sering digu…