Cabe merupakan komoditas penting yang dibutuhkan dalan kehidupan sehari-hari. Produksi cabe selain untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri juga luar negeri (dieksport). Adanya serangan penyakit vitus pada tanaman cabe dapat mengagalkan penen, sehingga produksi cabe menurun, bahkan dapat mengagalkan panen secara total karena tanaman cabe tidak mampu lagi menghasilkan buah, dimana saluran air pad…
Cengkeh (Eugenia aromatica) di Indonesia banyak digunakan oleh pabrik-pabrik rokok kretek sebagai campuran untuk pembuatan rokok. Kegunaan tanaman cengkeh, selain bunganya, juga dapat digunakan sebagai berikut: kulit buah setelah dikeringkan, dapat digunakan untuk ramuan obat-obatan, tangkai bunga yang ikut terpetik setelah dikeringkan digunakan juga pada pembuatan rokok, daun cengkeh yang tel…
Anggur merupakan salah satu hasil tanaman holtikultura, sumber mineral, vitamin yang berfungsi sebagai pengatur dan pelindung jaringan tubuh. Anggur masih banyak dihasilkan di daerah subtropik, yang menjadikan anggur sebagai buah import, terkenal diberbagai belahan dunia. Anggur dapat digunakan sebagai minuman maupun sebagai buah meja. Di indonesia jumlah maupun hasil produksi tanaman anggur …
Stevia berasal dari Amambai dan Iquaqu, daerah perbatasan antara Brasil, Paraguay dan Argentina di Amerika Selatan. Sudah sejak dahulu penduduk asli menggunakannya sebagai bahan makanan dan obat. Stevia termasuk tanaman baru di Indonesia dan diintroduksi tahun 1977. Dari daunnya dapat diperoleh bahan pemanis alami dengan kalori rendah dan mempunyai rasa 200-300 kali lebih manis dari sukrosa (gu…
Hidroponik adalah istilah yang digunakan untuk menjadikan beberapa cara mengenal tanaman yang dapat ditumbuhkan tanpa menggunakan tanah. Berdasarkan media tanam yang digunakan, maka hidroponik dapat dilakukan dengan tiga metode, yaitu: 1. Metode kultur air 2. Metode kultur past 3. Metode kultur bahad porous. Suplir merupakan salah satu marga dari paku-pakuan yang banyak dikenal sebagai tan…
Bawang putih (Allium ratiyan) merupakan sayuran berumbii lapis yang sering digunakan sebagai bumbu menyedap berberagai masakan, umbi bawang putih memiliki senyawa yang dapat menyembuhkan beberapa macam penyakit juga mencegah serangan jantung dan otak. Beberapa varietes yang ditanam di Indonesia antara lain Lumbu hijau (900-1100m), Lambu kuning (600-1000m), Gom bloh (1200-1400m), Lumbu putih …
Tanaman padi merupakan tanaman pangan utama baik di Indonesia maupun dunia internasional, untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduk dunia yang terus meningkat, berbagai teknologi di bidang pertanian telah diterapkan, salah satunya adalah penggunaan padi varietas unggul. Padi varietas unggul menyerap kalium tanah lebih banyak, sehingga bila tidak ada usaha pengembalian sesuai dengan kehilangann…
Di dalam marga atau genus Cruciferae dikenal ada beberapa jenis tanaman, satu diantaranya adalah kubis Cina. Ke dalam kelompok ini dikenal ada dua jenis tanaman yaitu petsai dan caisin. Tanaman petsai termasuk dalam klasis dicotyledoneae, mempunyai sistem perakaran tunggang, mempunyai kambium, susunan tulang daun menyirip atau menjari, Jumlah bagian bunga 4 atau 5 atau kelipatannya. Petsai berb…
Bawang daun (Allium ann.) adalah merupakan satu familli dengan jenis bawang lainnya. Bawang daun terkenal diseluruh daerah suptropis maupun daerah tropis sebagai peyedap masakan dan bagian yang digunakan adalah daun muda serta batang yang putih (umbinya). Bawang daun jenis bawang penyedap yang sudah dikenal rakyat Indonesia di dataran rendah maupun dataran tinggi. Bentuk dan anatomi bawang da…