Tugas akhir belum ada. Mohon kepada penulis untuk mengirim ulang ke perpustakaan@untidar.ac.id
ABSTRAK: Lumpang dan alu merupakan alat tradisional, jika dikonversikan ke dalam bahasa Indonesia adalah tumbukan. Salah satu fungsi lumpang dan alu yaitu untuk menumbuk bumbu. Pada umumnya dikerjakan secara manual. Pekerjaan yang dikerjaan secara manual kurang efektif dan efisien waktu. Permasalahan lain yaitu membutuhkan tenaga yang kuat dalam menghaluskan bumbu. Beberapa pokok masalah ters…
ABSTRAK: Untuk meningkatkan efisiensi kerja pada saat panen hingga menjadi kacang yang siap untuk dijual atau digunakan sebagai bahan baku industri makanan olahan, maka dilakukan penelitian tentang pengaruh kecepatan terhadap hasil pengupasan pada mesin pengupas kacang tanah. Mesin pengupas kacang tanah yang ada sebelumnya dinilai belum optimal dalam pengupasan, karena hanya dapat mengupas 50%…