Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=AHMAD RIFKI RIZALUDIN
SKRIPSI PENGARUH JENIS PASTEURISASI DAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clit…
AHMAD RIFKI RIZALUDIN. Pengaruh Jenis Pasteurisasi dan Penambahan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Terhadap Evaluasi Sensori, pH, dan Viskositas Susu Kambing. Dibimbing oleh SUTARTO dan MUHAMMAD IQBAL FANANI GUNAWAN. Susu kambing memiliki warna putih bersih dengan rasa sedikit manis serta keunggulan pada kualitas fisik dan kimianya. Namun, susu kambing juga memiliki kelemahan berupa b…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XV, 81 HLM, 30 CM.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN RIZ P 2025
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah