ABSTRAK Eceng gondok (Eichornia crassipes) merupakan tanaman gulma yang hidup di perairan dengan dampak yang ditimbulkannya ialah kerusakan ekosistem di perairan. Eceng gondok memiliki kandungan nutrisi yang tinggi yakni berupa serat kasar 4.08%, protein kasar 3.55%, karbohidrat 8.22%, kadar abu 3.93%. Dari kandungan tersebut, eceng gondok dapat dimanfaatkan sebagai pakan ikan. Pemanfaatan te…