Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=MUHAMAD FAUZI
SKRIPSI UJI ORGANOLEPTIK SUSU KAMBING PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK …
INTISARI Uji Organoleptik Susu Kambing Pasteurisasi dengan Penambahan Ekstrak Daun Ubi Jalar Ungu Muhamad Fauzi muhamadfauzipeternakan@gmail.com Susu kambing memiliki kelemahan masa simpan yang singkat dan aroma khas prengus. Masa simpan yang singkat dapat ditangani dengan pasteurisasi dan aroma khas prengus dapat dikurangi dengan penambahan bahan yang mengandung antioksidan salah satunya d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIII;46HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN FAU U 2023
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah