Emping melinjo adalah salah satu makanan ringan yang memiliki rasa khas yang banyak diminati oleh masyarakat indonesia. Pembuatan emping melinjo hingga saat ini masih banyak dilakuka secara tradisional yang tidak efisien, sehingga diperlukan inovasi mesin yang lebih efisien. Penelitian ini bertujuan untuk membuat desain mesin pemipih biji melinjo otomatis menggunakan pemipih pneumatik g…