ABSTRAK MUHAMMAD ROIS FADLY. Aktivitas Enzim CMC-ase dan β-Glukosidase dari Isolat Bakteri Selulolitik Rumen Kerbau yang Ditumbuhkan pada Substrat Avicel pada Lama Inkubasi yang Berbeda. Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P. dan LABIB ABDILLAH, S.Pt., M.Sc. Enzim selulase merupakan protein yang berperan sebagai katalisator dalam reaksi biokimia dan dapat dihasilkan oleh berbagai mikroorganisme, t…