Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=SABRINA IZA RIFANNISA
cover
SKRIPSI KEEMPUKKAN, pH, DAN TOTAL BAKTERI DAGING ITIK TEGAL AFKIR DENGAN REND…
Komentar Bagikan
SABRINA IZA RIFANNISA

INTISARI Keempukan, pH, dan Total Bakteri Daging Itik Tegal Afkir dengan Rendaman Kunyit, Nanas, dan Lemon Sabrina Iza Rifannisa sabrina.iza.rifannisa@students.untidar.ac.id Daging itik afkir memiliki nutrien tinggi, namun cenderung alot, amis, dan mudah terkontaminasi bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengkaji perbedaan daging itik rendaman kunyit, nanas, jeruk lemon…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
XV;44HAL;29.5CM
Judul Seri
-
No. Panggil
PETERNAKAN RIF K 2024