ABSTRAK Ketahanan pangan merupakan salah satu aspek fundamental dalam pembangunan suatu negara yang berkaitan langsung dengan kesejahteraan dan kualitas hidup masyarakat. Jawa Tengah menempati posisi kedua ketahanan pangan tertinggi di Indonesia, namun capaian tersebut belum mencerminkan pemerataan di seluruh wilayah kabupaten/kota. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh produksi b…