SKRIPSI PEMBUATAN BIOPLASTIK ANTIBAKTERI BERBASIS PATITALAS DAN KITOSAN DENGAN EKSTRAK SERAI TERHADAP Escherichia coli SEBAGAI E-BOOKLET BIOLOGI | PERPUSTAKAAN UNTIDAR : Repositori Mahasiswa Untidar

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

SKRIPSI PEMBUATAN BIOPLASTIK ANTIBAKTERI BERBASIS PATITALAS DAN KITOSAN DENGAN EKSTRAK SERAI TERHADAP Escherichia coli SEBAGAI E-BOOKLET BIOLOGI

DIAH ANGGRAENI ISTIGFARIN - Nama Orang;

Indonesia memiliki permasalahan timbunan sampah plastik dengan jenis sampah kemasan pangan menjadi penyumbang proporsi yang signifikan. Timbunan sampah plastik sulit terdegradasi sehingga memiliki dampak pada lingkungan
maupun kesehatan manusia. Perlu dikembangkan alternatif bahan baku plastik yang ramah lingkungan, beberapa diantaranya yaitu pati talas, kitosan, dan ekstrak serai yang memiliki sifat ramah lingkungan dan bersifat antibakteri. Pengembangan
potensi dari bahan alami dalam pendidikan dapat dilakukan dengan pembuatan sumber belajar berupa e-booklet bioplastik antibakteri Escherichia coli berbahan dasar pati talas, kitosan, dan ekstrak serai. Hasil analisis kebutuhan dari mahasiswa
bahwa belum terdapat sumber belajar yang menggunakan potensi bahan alami sebagai bahan baku bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan antibakteri pada bioplastik yang dikembangkan dari pati talas,
kitosan, dan ekstrak serai dan menilai kelayakan pengembangan e-booklet berdasarkan aspek materi, aspek media, dan tanggapan mahasiswa. Penelitian ini merupakan penelitian mixed method, yang terdiri dari tahap penelitian eksperimen dan pengembangan (R&D). Model pengembangan yang digunakan adalah ADDIE. Pengumpulan data dilakukan dengan eksperimen pada bioplastik dan diuji ketebalan dan antibakteri terhadap bakteri E.coli. Analisis kelayakan e-booklet menggunakan lembar validasi kelayakan buku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji ketebalan bioplastik paling besar yaitu 0,10 mm pada perlakuan P9 dan ketebalan paling rendah yaitu 0,02 mm pada perlakuan P4. Hasil uji ketebalan bioplastik keseluruhan telah memenuhi syarat standar. Hasil uji
antibakteri bioplastik menunjukkan terdapat aktivitas antibakteri pada zona hambat tertinggi yaitu 1,50 mm dengan kategori rendah. Validasi standar e-booklet dengan rata-rata persentase 90,75% “sangat layak”. Berdasarkan validasi ahli materi dan
ahli media masing-masing memperoleh skor 93,75% dan 87,5% “sangat layak, pada hasil tanggapan mahasiswa mendapat skor 91,81% “sangat layak. Keseluruhan e-booklet berdasarkan hasil penelitian eksperimen pembuatan
bioplastik yang dikembangkan sangat layak digunakan sebagai sumber belajar biologi.

Ketersediaan

33-UN57-U1-SPB-VI-2025 BIOLOGI IST P 2025 Ruang Skripsi Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: BIOLOGI IST P 2025
Penerbit: MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2025
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 570
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: PRODI_S1_PENDIDIKAN_BIOLOGI
FAKULTAS_FKIP
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

FULL TEXT

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar