Text
SKRIPSI PENGARUH PRODUKSI DAGING SAPI DALAM NEGERI, HARGA DAGING SAPI DALAM NEGERI, HARGA DAGING SAPI DUNIA, DAN JUMLAH PENDUDUK TERHADAP VOLUME IMPOR DAGING SAPI DI INDONESIA TAHUN 1998-2023
ABSTRAK
Impor daging sapi merupakan salah satu kebijakan strategis pemerintah Indonesia untuk memenuhi kebutuhan protein hewani nasional yang belum dapat sepenuhnya dipenuhi oleh produksi dalam negeri. Meskipun produksi daging sapi domestik menunjukkan kecenderungan meningkat dalam jangka panjang, pertumbuhan konsumsi yang lebih cepat, kenaikan harga, serta pertambahan jumlah penduduk menyebabkan ketergantungan terhadap impor daging sapi tetap tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh produksi daging sapi dalam negeri, harga daging sapi dalam negeri, harga daging sapi dunia, dan jumlah penduduk terhadap volume impor daging sapi di Indonesia selama periode 1998–2023. Penelitian ini menggunakan data sekunder time series yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik, Kementerian Pertanian, World Bank, dan Federal Reserve Economic Data. Metode analisis yang digunakan adalah Vector Error Correction Model untuk mengkaji hubungan jangka panjang dan jangka pendek antarvariabel, serta untuk melihat besarnya guncangan (shock) yang ditimbulkan masing-masing variabel terhadap volume impor daging sapi. Hasil penelitian ditemukan bahwa (1) Produksi Daging Sapi tidak berpengaruh dalam jangka pendek dan jangka panjang terhadap volume impor daging sapi. (2) Harga daging sapi dalam negeri berpengaruh dalam jangka pendek maupun dalam jangka panjang terhadap volume impor daging sapi. (3) Harga daging sapi dunia tidak berpengaruh dalam jangka pendek namun berpengaruh dalam jangka panjang terhadap volume impor daging sapi. (4) Jumlah penduduk tidak berpengaruh dalam jangka pendek namun berpengaruh dalam jangka panjang terhadap volume impor daging sapi.
Kata Kunci: Impor Daging Sapi, Produksi Daging Sapi, Harga Daging Sapi, Jumlah Penduduk.
Tidak tersedia versi lain