Text

SKRIPSI KARAKTERISASI FERMENTASI RUMEN MAKROALGA HIJAU Enteromorpha sp. KAJIAN SECARA IN VITRO

---

ABSTRAK
ABDAN SYAKURO.
Karakterisasi fermentasi rumen makroalga hijau Enteromorpha sp. Kajian secara In vitro.
Dibimbing oleh Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P. dan Dr.WULANDARI, S.Pt.
Penelitian ini mengevaluasi karakter fermentasi in vitro makroalga hijau Enteromorpha sp. Sebagai alternatif pakan ruminansia. Dua perlakuan pakan diuji menggunakan desain rancangan acak lengkap 100% Enteromoprha sp vs 100% rumput Pakchong. Parameter yang diukur meliputi produksi gas total, kandungan metana, kecernaan bahan kering (KcBK) dan bahan organik (KcBO), serta pH dan konsentrasi amonia. Hasil menunjukkan bahwa fermentasi Enteromorpha sp. menghasilkan produksi metana ~75% lebih rendah dibanding rumput Pakchong, tanpa penurunan signifikan pada kecernaan (KcBK, KcBO) atau kestabilan pH dan NH₃. Demikian pula, meskipun produksi gas total menurun, laju fermentasi mikroba tidak terganggu. Temuan ini mengindikasikan bahwa Enteromorpha sp. efektif menekan emisi gas (terutama metana) sambil mempertahankan efisiensi fermentasi rumen.
Kata kunci: enteromopha, fermentasi, in vitro, produksi metana.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

PETERNAKAN SYA K 2026

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2026

Deskripsi Fisik

XIII;99HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

636

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_S1_PETERNAKAN
FAKULTAS_FAPERTA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar