ABSTRAK MUHAMAD AKMAL. Analisis Mutu Sabun Susu Kambing Padat Dengan Penambahan Ekstrak Pandan (Pandanus Amaryllifolius) Terhadap Karakteristik Kimiawi. Dibimbing oleh Ir. Sutarto, M.P. dan Dr. Lilis Hartati, S.Pt., M.P Penggunaan sabun antibakteri terlalu sering (terutama yang mengandung triclosan) bisa membuat bakteri terbiasa dan tidak mempan lagi. Inovasi pembuatan sabun menggunakan bahan…
ABSTRAK MUHAMMAD FARRAS ABDILLAH. Evaluasi Kecernaan dan Karakteristik Fermentasi Rumen Makroalga Palmaria sp. Suatu Kajian In vitro. Dibimbing oleh Dr. Lilis Hartati. S.Pt., M.P. dan Hendra Herdian, S.Pt., M.Sc. Ternak ruminansia mampu mengubah pakan berkualitas rendah menjadi makanan bergizi tinggi, tetapi fermentasi rumen menghasilkan emisi gas rumah kaca. Pakan alternatif seperti makroalga…
ABSTRAK HANIF RIZQI ZAKIYAH. Uji Kualitas Kimiawi Tepung Maggot (Hermetia illucens) yang diberi Pakan Fermentasi Kulit Singkong dan Kotoran Sapi Potong. Dibimbing oleh TRI PUJI RAHAYU dan PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO. Penelitian ini menguji kualitas kimiawi tepung maggot (Hermetia illucens) sebagai sumber protein alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kualitas kimiawi maggot BSF (Her…
ABSTRAK VENIKA PUSPITANINGRUM. Analisis Kandungan Unsur Hara Makro Mikro pada POC Ekstrak Feses Domba menggunakan Pelarut yang Berbeda. Dibimbing oleh LABIB ABDILLAH dan TRI PUJI RAHAYU Feses domba merupakan salah satu jenis limbah ternak yang berpotensi dijadikan sebagai penyedia unsur hara tanah dan dapat dijadikan sebagai salah satu upaya strategis dalam mengatasi masalah pertanian berkelan…
ABSTRAK FITRI YANI NUR HASANAH. Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix Dc) Terhadap Warna, Aroma, Tekstur, dan pH Pada Sabun Susu Kambing Padat. Dibimbing oleh Ir. SUTARTO, M.P. dan Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P. Sabun alami susu kambing dengan kombinasi ekstrak daun jeruk purut dapat meminimalisir penggunaan sabun kimia yang menyebabkan efek negatif apabila digunakan te…
ABSTRAK JAUHAROTUN NAFISAH. Pengaruh Penggunaan Pupuk Akar dan Daun terhadap Produktivitas Sorghum Green Fodder Hydroponic. Dibimbing oleh MOHAMAD HARIS SEPTIAN S.Pt., M.Pt dan PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO S.Pt.,M.Sc. Budidaya sorgum secara hidroponik dengan media air saja dinilai kurang efektif dalam produktivitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengkaji pengaruh penggunaan pup…
ABSTRAK MOHAMAD SIFA’ YOGA ARDIANSYAH. Pemanfaatan Tepung Daun Kirinyuh (Chromolaena odorata) sebagai Feed Additive terhadap Karakterisitik Morfometri Itik Peking. Dibimbing oleh TRI PUJI RAHAYU dan LILIS HARTATI Itik Peking merupakan unggas dwiguna yang potensial dikembangkan. Peningkatan produktivitasnya dapat didukung melalui perbaikan kualitas pakan dengan penambahan feed additive a…
ABSTRAK DYAH TRI MURTI. Pengaruh Lama Simpan Susu Sapi Segar dengan Metode Pasteurisasi Gelombang Mikro Terhadap Kualitas Fisik. Dibimbing oleh LILIS HARTATI dan PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO. Penelitian ini dirancang untuk mengkaji pengaruh lama simpan terhadap kualitas fisik susu sapi setelah pasteurisasi gelombang mikro. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis pengaruh lama simpan su…
ABSTRAK ANGELLI ANA. Kualitas Pupuk Organik Cair (POC) dengan nisbah C/N yang berbeda berbasis urine sapi dan Cichorium intybus L. Dibimbing oleh MOHAMAD HARIS SEPTIAN dan TRI PUJI RAHAYU Pembuatan POC dengan perhitungan rasio C/N berpengaruh terhadap kandungan unsur hara Karbon dan nitrogen diperlukan mikroorganisme sebagai sumber energi dan penyusun sel tubuh. Salah satu tanaman yang dapat …
ABSTRAK FEBRIKA HIDAYATI. Uji organoleptik yoghurt susu sapi yang diberi penambahan tepung ubi ungu (Ipomoea batatas) dengan kadar berbeda. Dibimbing oleh LILIS HARTATI danSUTARTO. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kualitas fisik dan tingkat kesukaan terhadap rasa, warna, aroma dan tekstur yoghurt dengan penambahan konsentrasi tepung ubi ungu. Proses pembuatan yoghurt pada penelitian ini…