Tumbuhan kelapa memiliki banyak manfaat dan juga memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Seiring perkembangan zaman, banyak alat-alat inovasi yang berfungsi untuk mempermudah kerja manusia. Pene…
Penanganan pasca panen harus dapat dimaksimalkan untuk mengantisipasi penyusutan kuantitas dan kualitas hasil panen untuk diolah. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah menganalisis …
Obat tradisional merupakan bagian dari kekayaan budaya dan sumber daya alam Indonesia yang memiliki nilai strategis dalam sektor ekonomi. Industri jamu, yang didominasi oleh usaha mikro, kecil,…
Pada industri jamu terutama para pelaku UMKM skala kecil, proses pengolahan jamu masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan cara ditumbuk manual, dimana bahan-bahan diletakan di dalam medi…
Pada proses pembuatan kentang goreng biasanya dikerjakan secara manual, hal tersebutlah yang menjadi kendala produksi jika kapasitasnya menjadi banyak dan membutuhkan waktu yang lebih lama. Dar…
Jamu tradisional merupakan obat dalam bentuk herbal yang disukai oleh semua orang baik tua dan muda. proses pembuatan bahan jamu masih menggunakan cara tradisional untuk membuat jamu. Salah sat…