INTISARI PENGARUH WAKTU SIMPAN SUSU SEGAR DAN KONSENTRASI EKSTRAK BUNGA CENGKEH PADA TEAT DIPPING TERHADAP TOTAL SOLID, DENSITY, DAN FREEZE POINT Lailatul Fitria lailatufitria1801@gmail.com Latar belakang: susu sangat mudah tercemar oleh bakteri saat kontak langsung dengan udara yang menyebabkan waktu simpan susu menjadi singkat. Penelitian ini dirancang untuk menganalisis pengaruh waktu si…
Mohon penulis menghubungi pustakawan untuk mengisi surat pernyataan unggah tugas akhir
ABSTRAK Kota Magelang merupakan kota yang cukup kecil, sistem pengawasannya yang telah dilakukan seharusnya lebih terpantau dan terkendali karena wilayah hukumnya tidak terlalu luas. Namun masih saja ditemui kasus pembuangan anak yang dilakukan oleh ibunya sendiri. Pokok permasalahan penelitian ini adalah apakah yang menjadi faktor pembuangan anak ini dapat terjadi dan apakah sanksi pidana dal…
INTISARI Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Daging Sapi di Pasar Tradisional Kota Magelang Fitria Desi Anggrerina email: desianggrerina16@gmail.com Daging merupakan salah satu bahan pangan yang penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Daging sapi adalah sumber protein yang baik, mengandung asam amino esensial dan kaya akan vitamin dan mineral. Tujuan penelitian ini…
INTISARI Ekstraksi Inulin dari Berbagai Jenis Umbi Noor Alif Fitria nooraliffitria@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar dan karakteristik inulin yang terkandung dalam berbagai jenis umbi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan April 2022. Sebelum melakukan pengukuran, sampel diekstraksi terlebih dahulu. ubi jalar madu (Ipomoea batatas L.), ubi jalar ungu …
INTISARI Profil Populasi Peternakan Sapi Peranakan Ongole (PO) di Desa Karangrejo, Karanggadung, dan Ampelsari, Kecamatan Petanahan Kabupaten Kebumen Fitri Yaningsih fitriyaningsih2526@gmail.com Penelitian ini dirancang untuk mengetahui profil populasi peternakan sapi peranakan ongole (PO) di Desa Karangrejo, Karanggadung, dan Ampelsari Kecamatan Petanahan, Kabupaten Kebumen. Penelitian ini…
INTISARI Efektivitas Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) terhadap Daya Ikat Air dan Susut Masak Daging Paha Itik Magelang Fitria Mayasari, Nur Hidayah, Mohamad Haris Septian Itik merupakan jenis unggas yang dapat dikonsumsi sebagai pilihan baru selain daging ayam. Beberapa jenis itik lokal dapat dimanfaatkan potensinya untuk konsumsi masyarakat salah satunya itik Magelang. Daging itik…
INTISARI Pengaruh Letak Telur dalam Mesin Tetas terhadap Persentase Fertilitas, Kematian Embrio dan Dead In Shell pada Penetasan Ayam Strain Ross Dwi Fitri Rahmawati, Mukh Arifin, Mikael Sihite Penetasan merupakan proses perkembangan embrio di dalam telur sampai menetas. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh letak telur pada mesin tetas terhadap persentase fertilitas, kematian emb…