Text
SKRIPSI EFEKTIVITAS PEMBERIAN PROBIOTIK Bacillus subtilis UBA1 DENGAN KEPADATAN BAKTERI YANG BERBEDA PADA PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN BEONG (Hemibagrus nemurus)
ABSTRAK
YUNIA RAHMA FATIKA. Efektivitas Pemberian Probiotik Bacillus subtilis UBA1 dengan Kepadatan Bakteri yang Berbeda pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Beong (Hemibagrus nemurus). Dibimbing oleh THOLIBAH MUJTAHIDAH dan MUH. AZRIL.
Ikan beong (Hemibagrus nemurus) merupakan ikan air tawar bernilai ekonomis tinggi yang pengembangannya masih terkendala oleh pertumbuhan yang lambat dan efisiensi pakan yang rendah. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh dan kepadatan optimal probiotik bakteri indigenus Bacillus subtilis UBA1 terhadap pertumbuhan ikan beong. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu tanpa probiotik (P1), serta penambahan B. subtilis UBA1 berkepadatan 10⁶ CFU/mL (P2), 10⁸ CFU/mL (P3), dan 10¹⁰ CFU/mL (P4), masing-masing empat ulangan. Probiotik diberikan sebanyak 20 mL/kg pakan selama 64 hari. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan, konsumsi dan efisiensi pakan, serta kelangsungan hidup. Hasil menunjukkan bahwa pemberian probiotik berpengaruh nyata (p0,05) terhadap pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik, konsumsi pakan, dan kelangsungan hidup. Perlakuan P2 menghasilkan pertumbuhan berat tertinggi (22,86 ± 0,65 g), FCR terendah (1,84 ± 0,07), dan efisiensi pakan tertinggi (54,37 ± 2,19%). Dengan demikian, kepadatan probiotik B. subtilis UBA1 sebesar 10⁶ CFU/mL merupakan dosis terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan ikan beong.
Kata kunci: Beong, Bakteri, Pakan, Pertumbuhan, dan Probiotik
Tidak tersedia versi lain