Text

SKRIPSI EVALUASI PENYERAPAN PROTEIN IKAN ODESSA BARB (Pethia padamya) MELALUI PEMBERIAN PERBEDAAN JENIS PAKAN

---

ABSTRAK
TRIANA FIOLETA YUNIARTI. Evaluasi Penyerapan Protein Protein Ikan Odessa barb (Pethia padamya) Melalui Pemberian Perbedaan Jenis Pakan. Dibimbing oleh ERIC ARMANDO dan AVISHA FAUZIAH ERZAD.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jenis pakan berbeda terhadap protein tubuh, retensi protein, dan Protein Efficiency Ratio (PER) ikan Odessa barb serta menentukan pakan terbaik dalam efisiensi pemanfaatan protein. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas tiga perlakuan dan tiga ulangan, yaitu pakan komersial PF-800 (P1), Tubifex sp. (P2), dan Chironomus sp. (P3). Ikan dipelihara selama 28 hari dengan kepadatan 10 ekor per akuarium. Parameter yang diamati meliputi protein tubuh, retensi protein, PER, Survival Rate (SR), serta kualitas air berupa suhu, pH, dan DO. Data dianalisis menggunakan ANOVA pada taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan dengan uji Duncan apabila terdapat pengaruh nyata. Hasil penelitian menunjukkan kadar SR pada seluruh perlakuan mencapai 100%. Kualitas air berada pada kisaran optimal dengan suhu 26,67±0,57°C, pH 7,4±0,19, dan DO 5,35±0,38 mg/L. asil Pemberian jenis pakan tidak berpengaruh nyata terhadap protein tubuh ikan Odessa(p>0,05), dengan nilai tertinggi pada perlakuan pelet sebesar 21,86±3,19%, namun memberikan pengaruh nyata terhadap retensi protein (p < 0,05) , dengan nilai tertinggi pada perlakuan pelet sebesar 16,05±6,95%, sedangkan cacing sutra dan cacing darah masing-masing sebesar 3,23±1,13% dan 2,61±2,04%. Nilai PER juga berbeda nyata (p < 0,05) , dimana perlakuan pelet tertinggi sebesar 0,24±0,10, sedangkan cacing sutra dan cacing darah masing-masing sebesar 0,06±0,01 dan 0,04±0,02. Disimpulkan bahwa pakan pelet merupakan jenis pakan yang paling efektif dalam meningkatkan efisiensi pemanfaatan protein pada ikan Odessa barb.
Kata kunci: Chironomus sp., Odessa barb, Protein Efficiency Ratio (PER), Retensi Protein, Tubifex sp.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

AKUAKULTUR YUN E 2026

Penerbit

MAGELANG : UNIVERSITAS TIDAR., 2026

Deskripsi Fisik

XV;55HAL;29.5CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

639

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PRODI_S1_AKUAKULTUR
FAKULTAS_FAPERTA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar