Text
SKRIPSI OPTIMALISASI PERTUMBUHAN IKAN BEONG (Hemibagrus nemurus) MELALUI KOMBINASI SUPLEMENTASI MINYAK PADA PAKAN
ABSTRAK
Optimalisasi Pertumbuhan Ikan Beong (Hemibagrus nemurus) melalui Kombinasi Suplementasi Minyak pada Pakan
Rifky Tsabitul Azmi*, Muh. Azril dan Abdul Qadir Jailani.
Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar
Jl. Kapten Suparman No 39, Magelang Utara, Magelang, Jawa Tengah , Indonesia
*Korespondensi : rifkytsabitulazmi@students.untidar.ac.id
Ikan beong (Hemibagrus nemurus) merupakan komoditas ikan karnivora air tawar endemik Sungai Progo yang bernilai ekonomis tinggi, namun pertumbuhannya relatif lambat dalam kondisi budidaya. Keterbatasan ketersediaan minyak ikan sebagai sumber utama asam lemak esensial omega-3 membutuhkan eksplorasi kombinasi sumber lipid alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh kombinasi suplementasi minyak ikan dengan minyak maggot, minyak kelapa sawit, dan minyak jagung terhadap performa pertumbuhan ikan beong serta menentukan formulasi terbaik. Penelitian dilaksanakan selama 50 hari masa pemeliharaan di Balai Benih Ikan (BBI) Sawangan, Kabupaten Magelang, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan, yaitu K (kontrol), IM (minyak ikan 2,5% + minyak maggot 2,5%), IS (minyak ikan 2,5% + minyak kelapa sawit 2,5%), dan IJ (minyak ikan 2,5% + minyak jagung 2,5%). Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak (WM), pertumbuhan panjang mutlak (LM), laju pertumbuhan spesifik (LPS), jumlah konsumsi pakan (JKP), feed conversion ratio (FCR), dan survival rate (SR). Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa kombinasi minyak berpengaruh nyata (P < 0,05) terhadap WM dan LPS, namun tidak berpengaruh nyata (P > 0,05) terhadap LM, JKP, FCR, dan SR. Perlakuan IM menghasilkan WM tertinggi (24,62 ± 3,10 gram) dan LPS tertinggi (1,39 ± 0,18%/hari), di mana kedua nilai tersebut berbeda nyata secara signifikan terhadap kontrol. Dapat disimpulkan bahwa kombinasi minyak ikan dan minyak maggot dengan dosis masing-masing 2,5% merupakan formulasi lipid pakan optimal untuk meningkatkan pertumbuhan ikan beong dalam sistem budidaya.
Kata kunci: Hemibagrus nemurus, minyak maggot, minyak ikan, pertumbuhan, suplementasi lemak
Tidak tersedia versi lain